GEE-11 Optimiser les achats et les approvisionnements en PME

À l’issue de la formation, chaque participant devra mieux :

• Savoir évaluer les enjeux pour identifier les priorités
• Être capable de faire évoluer son organisation
• Connaître les coûts et savoir les réduire
• Savoir piloter la performance achat/approvisionnement

L'organisation des achats et des approvisionnements en PME

• Cartographier les personnes impliquées dans les achats.
• Établir le périmètre de la fonction : achat et /ou approvisionnement.
• Mesurer les enjeux : économiques, environnementaux et sociétaux.
• Comprendre le rôle transversal de la fonction et ses conséquences sur l'organisation.
• Identifier et organiser les grandes familles d'achats selon les enjeux : achats de production, hors production...

Déployer les cinq étapes de la démarche achat

• Analyser les besoins et formaliser le cahier des charges.
• Connaître le marché et rechercher de nouveaux fournisseurs.
• Organiser la consultation et évaluer les offres.
• Préparer sa matrice de négociation.
• Contractualiser : cadre juridique et les différents types de contrats, clauses générales et particulières.
• Gérer les conflits possibles entre Conditions Générales de Vente et Conditions Générales d'Achat.

Connaître les différents coûts et optimiser l'approvisionnement

• Coût d'acquisition.
• Coût d'usage.
• Coût de fin de vie.
• Coût global.

Savoir comment réduire les coûts

• Repérer les leviers d'action.
• Améliorer sa capacité à négocier en mutualisant ses achats via des plateformes ou centrales d'achat.
• Optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks : savoir calculer les principaux ratios.

Définir les indicateurs de performance et pratiquer l'amélioration continue

• Définir et sélectionner les critères à suivre : par produit, par fournisseur...
• Construire les indicateurs de mesure pertinents.
• Mettre en œuvre les principes de l'amélioration continue.

Directeurs PME/PMI, tous les responsables en charge des achats et des approvisionnements en PME/PMI.

03 journées de 8 heures chacune

Formateur spécialisé

Nous contacter au (+225) 07 49 10 10 52 – 27 23 48 90 16 ou par email : info@emergencesgroupe.com